3.6.2026
Pizzamästare 2026-vinsten till Handelslaget KPO – Shekinah Inocente från Pizza Buffa i Liisanlehto, Prisma i Vasa, bakade sig till mästare
Tävlingen Pizzamästare 2026 mellan Pizza & Buffa-restaurangerna avgjordes tisdagen den 2 juni på Pizza & Buffa i Prisma Linnanmaa i Uleåborg. Vinnare blev Shekinah Inocente, som arbetar på Pizza & Buffa i Prisma Liisanlehto i Vasa, som tillhör Handelslaget KPO. Hennes vinnarpizza ”Chorizo Delight” kombinerar på ett utsökt sätt söta och salta smaker. KPO lyckades mycket bra i tävlingen, då två av de fem finalisterna – Shekinah Inocente och Tea Kujala – representerade Pizza & Buffa i Prisma Liisanlehto i Vasa.I tävlingen, som ordnades för fjärde gången, bedömdes pizzornas smak, receptur samt tävlandenas kundorientering och personlighet. I finalen tävlade fem yrkesproffs från Pizza & Buffa från olika delar av Finland.Till finalen i Pizzamästare 2026 tog sig fem deltagare: Jussi Niemenmaa från Pizza & Buffa i Torneå med pizzan ”Kanagyros”, Tatu Korhonen från Pizza & Buffa Mikkola i Björneborg med pizzan ”The Burger”, Heli Hannukainen från Pizza & Buffa i Kajana med pizzan ”Sweet Kana”, samt från Pizza & Buffa Liisanlehto i Vasa Tea Kujala med pizzan “Hot Chicken Pickle” och Shekinah Inocente med pizzan ”Chorizo Delight”.Shekinah Inocente från Pizza & Buffa i Liisanlehto i Vasa bakade sig till segern. Vinnarpizzan Chorizo Delight kombinerar chorizo, mozzarella, ananas, rödlök, vitlök, smetana och chili. Enligt juryn var tävlingen jämn, men vinnarpizzan stack ut med sin djärva smakprofil.Silvret gick till Jussi Niemenmaa från Torneå med pizzan ”Kanagyros”. På tredje plats kom Heli Hannukainen från Kajana med pizzan ”Sweet Kana”. Vinnartrion belönas med en smakrik prisresa till Italien. Dessutom kommer deras pizzor att säljas i Pizza & Buffa-restaurangerna i höst.– Jag är så lycklig! Jag tror att hemligheten bakom min seger var självförtroende och bra teamwork. Tack till alla, gläds Shekinah Inocente.I juryn satt köksmästare Marko Hirvonen från Lantmännen Unibake, Key Account Manager Miro Kurvinen från Red Bull Finland, produktutvecklingschef Joonas Pöllänen från SOK, affärsområdesdirektör (caféer och snabbmat) Sarita Lehtinen från SOK, gruppchef Milla Sointu från Osuuskauppa Arina samt regerande Pizzamästare Terhi Laitinen från Pizza & Buffa Linnanmaa i Uleåborg. Tävlingen leddes av radiohosten Esko Eerikäinen.Pizza & BuffaPizza & Buffa är en restaurangkedja inom S-gruppen som erbjuder enkel och snabb mat för hela familjen. Kedjan har 33 restauranger runt om i Finland. Utbudet omfattar saftiga pizzor, fräscha sallader, varma rätter och uppfriskande drycker.Webbplats: https://www.raflaamo.fi/fi/ketju/pizzabuffaHandelslaget KPOTea Kujala, restaurangchef, Ravintolamaailma Liisanlehto, Vasa, 050 473 9705Riku Asukas, branschdirektör, 050 3883 488